Envie de truffes

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Truffes fraîches

12,00 € - 3.500,00 €

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Crème d'artichauts à la truffe d'été

90g S’utilise principalement avec des toasts à l’apéritif Ingrédients : artichauts 90% (artichauts, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques, correcteur d’acidité : acide citrique, acide lactique, extrait de proteïnes végétales, antioxydant : acide ascorbique, épices, huile de tournesol 4%, truffe d’été 3 % (tuber aestivum vitt), persil, sel, arôme Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur 7 jours

10,00 €

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Chips saveur truffe blanche

90 G Ingrédients : Pommes de terre, huile de tournesol, truffes séchées 1,1% équivalent à 5% de truffes fraîches : truffe d’été séchée 1% (tuber aestivum vitt) truffe blanche séchée 0,1% (tuber magnatum pico), sel de mer, arôme. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten , lait et produits à base lait (y compris le lactose). Conserver dans un lieu frais et sec. Une fois ouvert, dois être consommé dans les trois quarts d’heure.

5,50 €

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Cacahuètes salées à la truffe d'été

3,50 €

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Noix de cajou à la truffe noire

4,00 €

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Pâtes aux oeufs et à la truffe d'été 7%

21,00 €

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Pâtes et sauce aux truffes d'été

Pâtes aux truffes 250 gr Ingrédients : semoule de blé dur ; œufs 20%, truffe d’été 5% ( tuber aestivum vitt), arome. Allergènes : gluten et produits dérivés, œuf et produit à base d’œuf. Blé origine France et Italie. Sauce aux truffes 90 gr Ingrédients : champignons de couche ( agaricus bisporus) huile de tournesol, huile d’olives extra vierge, truffe d’été 1%( tuber aestivum vitt), olives noires, sel, arome Peut contenir des traces de spores de genre tuber spp Conserver au sec et au frais à l’abri de la chaleur et de la lumière.

15,00 €

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Risotto à la truffe d'été

15,00 €

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Trio sauces aux truffes

16,00 €

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Sauce à la truffe d'été

11,00 €

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Sauce tomate saveur truffe

12,00 €

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Sauce à la truffe blanche

90 g à utiliser principalement sur des pâtes et du risotto. Ingrédients : champignons de couche(agricus bisporus ), cèpes (bolétus édulis et groupe associé), huile de tournesol 11%, huile d’olive vierge extra 5%, truffes blanches 1.1% : truffe bianchetto 1%( tuber borchi ou albidum pico), truffe blanche(tuber magnatum pico), sel, arome. Ouvert, conserver 7 jours au réfrigérateur Sans colorant ni conservateur.

11,00 €

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Coffret cadeau saveur truffe

25,00 €

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Huile d'olive saveur truffe noire

12,00 €

En Rupture de Stock

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Huile d’olive vierge extra, condiment saveur truffe blanche (tuber magnatum pico)

19,50 €

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Condiment au vinaigre balsamique de modène, et jus de truffes

S’utilise en vinaigrette, sur omelette. Ingrédients : vinaigre balsamique de modène 66%, ( vinaigre de vin, moûts de raisin concentré, colorant : caramel E150d, acidité : 6%, contient des sulfites) sucre, jus de truffe noire 8%( tuber melanosporum vitt) arôme, truffe noire déshydratée 0.01% (tuber melanosporum vitt). Quantité : 100ml Se conserve à l’abri de la lumière et source de chaleur.

12,00 €

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Huile d'olive saveur truffe blanche

13,50 €

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Huile d'olive vierge extra saveur truffe noire

17,00 €

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Carpaccio de truffes d'été

20,00 €

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Sel à la truffe d'été

8,00 €

Toutes les catégories - Envie de truffes

Truffes fraîches

25g - 50g - 100g - 500g - 1kg<br><br>Truffes noires tuber mélanosporum<br>Truffes d'Alba tuber magnatum pico <br>Truffes de Bourgogne tuber uncinatum<br>Truffes d'été tuber aestivum (pas en vente : hors saison)

Crème d'artichauts à la truffe d'été

Chips saveur truffe blanche

Cacahuètes salées à la truffe d'été

Noix de cajou à la truffe noire

40 g<br><br>Idéal pour un apéritif sortant de l’ordinaire<br><br>Ingrédients : NOIX DE CAJOU, sel, truffe noire 1% (tuber melanosporum), blanc d’ŒUF, arôme

Pâtes aux oeufs et à la truffe d'été 7%

Pâtes et sauce aux truffes d'été

Risotto à la truffe d'été

350 g<br><br>Ingrédients : Riz carnaroli (origine Italie) 98,4%, truffes noires 1,1% : truffe d’été séchée 1%(Tuber aestivum vitt) truffe noire déshydratée 0,1% (tuber melanosporum vitt), arôme.<br><br>Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière<br>

Trio sauces aux truffes

3 x 50 g<br><br>Velouté à la truffe noire<br>Sauce à la truffe noire <br>Crème au pécorino romano et truffes noires

Sauce à la truffe d'été

Sauce tomate saveur truffe

Sauce à la truffe blanche

Coffret cadeau saveur truffe

• sauce à la truffe 90 g<br>• huile d’olives vierge extra à la truffe 100 ml<br>• Sel à la truffe 40 g

Huile d'olive saveur truffe noire

Huile d’olive vierge extra, condiment saveur truffe blanche (tuber magnatum pico)

Condiment au vinaigre balsamique de modène, et jus de truffes

Huile d'olive saveur truffe blanche

Huile d'olive vierge extra saveur truffe noire

Carpaccio de truffes d'été

50 g<br><br>A utiliser principalement sur : toasts, omelettes, pâtes….<br><br>Ingrédients : Truffe d’été (tuber aestivumvitt), huile de tournesol 29%,sel, arôme.<br><br>Une fois ouvert, garder au réfrigérateur 7 jours<br>

Sel à la truffe d'été

50 g<br><br>A utiliser sur une purée, pâtes, poisson, omelette….<br><br>Ingrédients : sel, truffe d’été 1.1% (tuber aestivum), arôme.<br>

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Nous avons choisi pour vous les meilleures truffes noires récoltées dans les truffières familiales.Nous vous conseillons ensuite une gamme de produits truffés de qualité de France et d'Italie.

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3 x 50 g<br><br>Velouté à la truffe noire<br>Sauce à la truffe noire <br>Crème au pécorino romano et truffes noires

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• sauce à la truffe 90 g<br>• huile d’olives vierge extra à la truffe 100 ml<br>• Sel à la truffe 40 g

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Huile d’olive vierge extra, condiment saveur truffe blanche (tuber magnatum pico)

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Carpaccio de truffes d'été

50 g<br><br>A utiliser principalement sur : toasts, omelettes, pâtes….<br><br>Ingrédients : Truffe d’été (tuber aestivumvitt), huile de tournesol 29%,sel, arôme.<br><br>Une fois ouvert, garder au réfrigérateur 7 jours<br>

Sel à la truffe d'été

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