Envie de truffes

Pour toutes vos recettes avec des œufs : omelette, brouillade, œuf coque…

2020年10月10日

Enfermez la truffe avec vos œufs pendant quelques jours dans un récipient hermétique. Ne faites...

2020年10月9日

Sur des petits toasts grillés, frottez légèrement une gousse d’ail fraîche. Tartinez au choix...

2020年10月8日

Faites cuire les œufs durs, attendre qu’ils soient bien frais, coupez-les en 2 puis mettre une...

2020年10月7日

Passez les noix de saint jacques sous l’eau, les épongez avec soin. Puis y faire 3 entailles dans...

2020年10月5日

Utilisez notre préparation risotto aux truffes. Faites dorer légèrement des échalotes ciselées...

2020年10月5日

Faites cuire vos pommes de terre, écrasez-les grossièrement. Ajoutez du beurre à la truffe, de...

2020年10月5日

Infusez hors feu de la crème fraîche et des lamelles de truffes fraîches pendant quelques heures....

2020年10月1日

Faites cuire les pâtes 19 dans une grande quantité d’eau salée. Dans un plat, déposez les pâtes...