Envie de truffes
Truffes & produits truffés de qualité
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Enfermez la truffe avec vos œufs pendant quelques jours dans un récipient hermétique. Ne faites...
October 9, 2020
Sur des petits toasts grillés, frottez légèrement une gousse d’ail fraîche. Tartinez au choix...
October 8, 2020
Faites cuire les œufs durs, attendre qu’ils soient bien frais, coupez-les en 2 puis mettre une...
October 7, 2020
Passez les noix de saint jacques sous l’eau, les épongez avec soin. Puis y faire 3 entailles dans...
October 5, 2020
Utilisez notre préparation risotto aux truffes. Faites dorer légèrement des échalotes ciselées...
October 5, 2020
Faites cuire vos pommes de terre, écrasez-les grossièrement. Ajoutez du beurre à la truffe, de...
October 5, 2020
Infusez hors feu de la crème fraîche et des lamelles de truffes fraîches pendant quelques heures....
October 1, 2020
Faites cuire les pâtes 19 dans une grande quantité d’eau salée. Dans un plat, déposez les pâtes...