Envie de truffes
Truffes & produits truffés de qualité
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Enfermez la truffe avec vos œufs pendant quelques jours dans un récipient hermétique. Ne faites...
9 octobre 2020
Sur des petits toasts grillés, frottez légèrement une gousse d’ail fraîche. Tartinez au choix...
8 octobre 2020
Faites cuire les œufs durs, attendre qu’ils soient bien frais, coupez-les en 2 puis mettre une...
7 octobre 2020
Passez les noix de saint jacques sous l’eau, les épongez avec soin. Puis y faire 3 entailles dans...
5 octobre 2020
Utilisez notre préparation risotto aux truffes. Faites dorer légèrement des échalotes ciselées...
5 octobre 2020
Faites cuire vos pommes de terre, écrasez-les grossièrement. Ajoutez du beurre à la truffe, de...
5 octobre 2020
Infusez hors feu de la crème fraîche et des lamelles de truffes fraîches pendant quelques heures....
1 octobre 2020
Faites cuire les pâtes 19 dans une grande quantité d’eau salée. Dans un plat, déposez les pâtes...