• Velouté à la truffe noire :

S’utilise principalement avec des pâtes, risotto, purée. Toasts

Ingrédients : crème, lait, beurre, fromage : Grana Padano rapé (lait, sel, présure, conservateur, lysozyme d’œuf), truffes noires 3.1% : truffe brumale 3%( tuber brumale vitt), truffe noire 0.1%( tuber melanosporum vitt), fécule de mais, lécithine de soja, lécithine de tournesol, sel arome naturel, arome.

Ouvert, se conserve au réfrigérateur 7 jours

• Sauce à la truffe noire :

S’utilise principalement avec pâtes, omelette, toasts, brouillade d’œuf, purée ………

Ingrédients : champignons de couche (agaricus bisporus), huile de tournesol 11%, huile d’olive vierge extra 5%, olives noires, sel, truffes noires 1.1% : truffe d’été 1%( tuber aestivum vitt), truffe noire 0.1%( tubermelanosporum vitt), arome

Ouvert, se conserve 7 jours au réfrigérateur

Sans colorant, ni conservateur

• Crème au pécorino romano et truffes noires

S’utilise avec des pâtes, risotto, toasts

Ingrédients : crème, fromage pécorino romano 25%( lait de brebis, sel, présure), lait, beurre, fécule de mais, truffes noires 1.1% : truffe moscato1% (tuber brumale vitt), truffe noire 0.1%( tuber melanosporum vitt), lécithine de soja, arome naturel, arome.

Ouvert, se conserve 7jours au réfrigérateur